El Centros de Salud de la Culinaria estarán cerrados el 4 de julio para el Día de la Independencia.

Las Farmacias de la Culinaria estarán cerrados el 4 de julio para el Día de la Independencia.

La Oficina de Servicio al Cliente estará cerrada el 3 de julio para el Día de la Independencia.

Gremolata citríca

Ingredientes

1 limón (cáscara)
1 naranja (cáscara)
2 dientes de ajo
1 taza de perejil fresco
3 cucharadas (tbsp) de aceite de oliva
Sal al gusto
Pimienta negra al gusto

Instrucciones

Utilice un pelador de vegetales para remover la piel del limón.
Utilice un pelador de vegetales para remover la piel de la naranja.
Pique finamente la ralladura del limón y la naranja con el ajo.
Agregue la ralladura a un tazón para mezclar.
Pique el perejil y agréguelo al tazón.
Rocíe con el aceite de oliva.
Mezcle todos los ingredientes.
Sazone con sal y pimienta negra.

Su cuchara para medir puede tener las siguientes iniciales tbsp, TBS, T, TB, ó Tbl. Todas significan cucharada.

Esta receta es vegana